Методи оптового продажу товарів
Операції, пов'язані з оптовим продажем товарів, складають значну частину комерційної роботи оптових підприємств, яка направлена на виконання ними однієї з основних функцій оптової торгівлі – організацію товаропостачання роздрібної торгової мережі. При цьому важливе значення має вибір найраціональнішої форми руху товару.
При складській формі руху товару оптовий продаж товарів здійснюється з складів, що дозволяє попередньо підсортувати товари і в потрібному асортименті пропонувати їх оптовим покупцям (в основному роздрібним торговим підприємствам).
Найпоширенішими методами оптового продажу товарів з складів є продаж товарів:
- з особистим відбором;
- по письмових, телеграфних, телефонних і інших заявках;
- через пересувні склади і роз'їзних товарознавців;
- через пересувні кімнати товарних зразків.
Разом з продажем товарів оптові підприємства надають своїм клієнтам оптові торгові послуги, які по своєму призначенню підрозділяються на технологічні (зберігання, підсортує товарів, їх транспортування і т.д.), комерційні (допомога в рекламі товарів і послуг, надання інформації і т.д.), організаційно-консультативні (консультації з питань проведення маркетингових досліджень і т.д.).
Останніми роками весь більший розвиток одержує продаж товарів на оптових ринках.
Щорічно розширяється мережа оптових продовольчих ринків, де як продавці виступають товаровиробники і оптові комерційні структури, як покупці – підприємства роздрібної торгівлі, дрібнооптові комерційні структури і інші покупці. Оптовий ринок дозволяє вирішувати наступні задачі:
- Швидшає і спрощується процес просування товарів до споживачів, оскільки вони концентруються в одному місці.
- Всім товаровласникам і оптовим покупцям надається право рівного і вільного доступу на конкурентний ринок. Наявність об'єктивної інформації про попит і пропозицію товарів дозволяє сформувати реальні ринкові ціни на них з тенденцією на їх загальне зниження.
- Здійснення експертизи і сертифікації продукції сприяє підвищенню безпеки і якості реалізовуваної сільськогосподарської сировини і продовольчих товарів.
- Він є зручним місцем для організації товарних інтервенцій і стабілізаційних закупівель, розміщення на конкурсній основі замовлень на закупівлю і поставку продовольства серед господарюючих суб'єктів для формування продовольчих фондів. Це дає можливість розвивати систему підтримки товаровиробників при реалізації товарів, застосовуючи гарантовані мінімальні ціни.
В цілому все це сприятиме розвитку малого і середнього підприємництва як у сфері виробництва, так і у сфері роздрібної торгівлі.
При розміщенні оптових ринків враховують наступні основні чинники:
- розмір зони обслуговування, у межах якої знаходиться достатня кількість потенційних користувачів послугами ринку;
- наявність розвиненої транспортної інфраструктури (автодороги, залізниці і т.д.);
- можливість розширення земельної ділянки у зв'язку із зростанням торгової активності ринку.
Оптові ринки, залежно від асортименту реалізовуваних товарів, можуть бути спеціалізовані, реалізовуючі товари окремих груп, і універсальні, що реалізовують товари декількох товарних груп.
Для забезпечення функціонування оптових ринків на них створюються загальносистемні служби, основними задачами яких є транспортне обслуговування, інформаційне забезпечення, сертифікація і контроль якості продукції.
Торги на оптовому ринку здійснюються в торговому залі, який роздільний на товарні секції. Кожна товарна секція надається одному оптовому торговцю.
Для зберігання товарних запасів оптові ринки мають в своєму розпорядженні спеціально обладнані приміщення.
Взаємостосунки між продавцями і покупцями на оптовому ринку регулюються цивільним законодавством. При цьому признається рівність учасників господарських відносин, недоторканність їх власності, свобода укладення договору купівлі-продажу. Не допускається втручання адміністрації оптового ринку в комерційну діяльність операторів. У її обов'язок входить забезпечення дотримання встановленого порядку ведення оптових торгів і ідентифікації їх учасників. Працівники оптового ринку, обслуговуючі торговий процес, не мають права здійснювати торгові операції.
Оптовий ринок надає можливість здійснювати операції на основі:
- довгострокового договору оренди торгового місця;
- короткострокового договору оренди;
- щоденної оптової торгівлі з щоденною оплатою торгового місця.
На оптовому ринку мають право здійснювати торгівлю оптові продавці, що зареєстровані на ньому і мають ліцензію на ведення торгової діяльності, сертифікати якості на реалізовувані товари, а також документи, підтверджуючі медичний огляд продавців.
Оптовий торговець зобов'язаний виконувати встановлені правила торгівлі і розпорядок роботи ринку, а також санітарні і протипожежні вимоги. Він повинен мати торгову марку і добре оформлену вітрину.
Підбір форми торгів на оптовому ринку визначається власником товару, якщо інше не передбачене законом.
Економічна ефективність функціонування оптових ринків забезпечується за рахунок зниження втрат і витрат в системі розподілу сільськогосподарської сировини і продовольства, скорочення різниці між відпускною ціною виробника продукції і її роздрібною ціною. При цьому важливе значення має підвищення ефективності загальної системи постачання і розподілу продовольства в крупних містах, промислових центрах і окремих регіонах країни.
Разом з тим, як показує світовий досвід, створення оптових ринків – це лише перший і необхідний етап структурної перебудови каналів руху товару.
Подальший їх розвиток йде у напрямі поглиблення спеціалізації і укрупнення.
Потім слідує перехід до торгівлі по зразках і до здійснення операцій із стандартизованою продукцією.
На дрібнооптових покупців (роздрібних торговців, власників дрібнороздрібних торгових підприємств і т.д.) розраховані дрібнооптові магазини «cash & саrrу».
Можна назвати чотири наступні основні взаємозв'язані принципи функціонування цих магазинів:
- прямий доступ клієнта до товару;
- оплата тільки готівкою;
- оптові ціни на дрібнооптові партії товарів;
- самостійне вантаження товару клієнтом.